Die Backmischung Brot mit Bier-Geschmack

 

Backmischung zum Selber backen

Für ein ungewöhnliches Geschmackserlebnis bieten wir Ihnen hier eine Backmischung für ein Brot mit Biergeschmack. Für die Brotzeit oder das Abendessen genau das richtige Brot! Fügen Sie 1 Flasche Bier á 0,33l Ihrer Wahl der Mischung bei und verändern Sie damit die Geschmacksrichtung des Brotes. Für 1 Brot mit ca. 800 gr.

Besonders Männer und Bierliebhaber werden es genießen!

Unsere Backmischung ist ein halbes Jahr lang haltbar. Die Anleitung finden Sie auf der Rückseite der Backmischung.

 

Zutaten: 

Weizenmehl T 550, Roggenmehl T 1150, Weizen- und Gerstenmalz, Roggensauerteig, Salz, Brotgewürz, Hallertauer Hopfen, Trockenhefe 11 g ( extra Beilage)

Nährwerte pro 100 gr Brotmischung:

Energie 324 kcal/ 1359 kJ

Fett 1,4 gr (davon gesättigte Fettsäuren 0,2 gr)

Kohlenhydrate 66,1 gr (davon Zucker 1,5 gr)

Ballaststoffe 6,4 gr

Eiweiß 10,5 gr

Salz 2,05 gr

 

Sie erhalten:

Backmischung, ca. 560 gr

Das fertige Brot wiegt  ca. 750-800 gr